Yanu, полностью автономный робот-бармен, выглядит как нечто из научно-фантастического фильма. На его столешнице есть несколько сенсорных экранов, которые отображают выбор напитков, от мартини до более классических. Как только вы вводите свой заказ на экране, единственная роботизированная рука Yanu оживает. Робот захватывает стакан и поворачивается на 180 градусов к дозатору льда. Затем рука поднимает стакан, направляя его вдоль ряда дозаторов ингредиентов, свисающих с потолка. После прохождения правильной комбинации рука опускается и протягивает вам готовый напиток.
Хотя этот роботизированный подвиг достаточно впечатляет, миксология — это только начало. Помимо приготовления напитков, Yanu, работающий на основе искусственного интеллекта, обрабатывает кредитные карты и мобильные платежи, проверяет возраст клиента, употребляющего алкоголь, и общается с посетителями, предлагая выпить или шутя. Способный приготовить до 100 напитков в час и до 1500 коктейлей за одну загрузку, Yanu готов произвести революцию в индустрии продуктов питания и напитков.
Этот робот является детищем Алана Адоджаана, генерального директора и основателя YANU, эстонской робототехнической компании.
Любой, кто работает в сфере общественного питания или работает барменом, может сказать вам, что в отрасли есть свои проблемы, особенно сейчас. Примеры включают высокую текучесть кадров, нехватку рабочей силы, высокие текущие расходы и растущую потребность в бесконтактном обслуживании.
«Это была постоянная борьба за поддержание бизнеса», — размышляет Адоджаан. «Особенно напряженной ночью я понял, что что-то должно измениться. Вскоре после этого у меня появилась идея разработать роботизированное решение».
Сложные роботы требуют сложных инструментов проектирования
В течение четырех лет Адоджаан и его команда дизайнеров и инженеров превратили Yanu из одной идеи в несколько прототипов. В отличие от других роботов-барменов на рынке, решение Адоджаан компактно и мобильно, его можно сложить в 20-футовый транспортный контейнер для транспортировки. Yanu также может общаться с посетителями и полностью автономен; другие боты-бармены не общительны, они полуавтономны, и для их настройки требуются недели. В дополнение к своему принципу «включай и работай», Yanu основан на облаке, прост в эксплуатации, очистке и пополнении и поставляется с приложениями для администрирования, мониторинга и заказа напитков.
Для воплощения такого продвинутого робота в жизнь — особенно когда «сначала никто не воспринимал меня всерьез», — говорит Адоджаан, — потребовались новейшие технологии проектирования робототехники и программное обеспечение для автоматизированного проектирования (САПР). По этим причинам Адоджаан и его команда спроектировали и разработали Yanu с помощью Solid Edge®, экосистемы сложных программных инструментов Siemens, которые охватывают все аспекты проектирования и процесса разработки продукта, включая механическое и электрическое проектирование, моделирование, управление данными и многое другое. В то время как проектирование сложных интеллектуальных роботизированных систем может замедлить процесс разработки продукта, Solid Edge позволил команде Yanu быстро вывести на рынок своего революционного робота-бармена, преодолев при этом многие типичные ловушки, которые могут повлиять на процесс проектирования новых продуктов.
По словам промышленного дизайнера Yanu Кена Руута, команда дизайнеров и инженеров использовала следующие инструменты и возможности Solid Edge, чтобы воплотить идею Adojaan в реальность:
Дизайн листового металла . В отличие от других программ САПР, Solid Edge упрощает процесс разработки изделий из листового металла. Программа включает в себя функции, характерные для листового металла, такие как тиснение, углубление, валик, многокромочные и контурные фланцы, прямой тормоз и травление, а также приложения для анализа и программирования с числовым программным управлением для сокращения времени проектирования. «Инструменты для работы с листовым металлом позволили нам рассчитать поверхности компонентов, — объясняет Руут. «Затем мы могли отправлять результаты непосредственно на станки с ЧПУ, что было очень полезно».
Управление данными . Solid Edge включает в себя богатые функции управления данными, что позволяет начинающим компаниям, таким как Yanu, эффективно работать с растущим числом файлов САПР. Программа также позволяет пользователям просматривать и редактировать файлы, а также выполнять операции по пересмотру и выпуску деталей, сборок и чертежей. «Управление данными — наш друг, — говорит Руут. «Нам нужно следить за всеми движущимися частями, чтобы все было заказано вовремя, и Solid Edge позволяет нам делать это легко».
3D печать . «Мы часто использовали 3D-печать для создания прототипов, и в Solid Edge есть отличные инструменты для этих целей, — говорит Руут. Например, используя оптимизацию топологии, программное обеспечение позволяет дизайнерам создавать уникальные формы, которые хорошо подходят для 3D-печати. Программа также интегрирует инструменты автоматизированного производства (CAM) для создания и обновления траекторий инструментов, связанных с моделями CAD. И, наконец, поддерживает вывод моделей на собственные 3D-принтеры и внешние службы аддитивного производства.
Механизм рендеринга KeyShot . Solid Edge включает в себя KeyShot®, программное обеспечение для 3D-рендеринга и анимации в реальном времени, которое создает реалистичные изображения конструкций изделий для внутреннего или внешнего использования. «Мы часто использовали движок KeyShot, чтобы лучше понять, что мы разрабатываем», — говорит Руут. «Это было легко использовать, и это дало нам реалистичные, захватывающие изображения Яну — в комплекте со светом и отражениями». Благодаря этой интеграции такие дизайнеры, как Руут, могут запускать KeyShot непосредственно из интерфейса Solid Edge. Они также могут автоматически отправлять проекты и вносить любые изменения в KeyShot без потери каких-либо настроек.
Электрическая разводка . В Solid Edge есть модуль электрической маршрутизации, который поддерживает создание, маршрутизацию и организацию проводов, кабелей и жгутов в механических сборках. «Мы используем этот инструмент для определения правильной длины проводов при прокладке проводов через зажимы и каналы», — говорит Руут. В дополнение к инструменту маршрутизации, который позволяет проектировщикам автоматически прокладывать провода вокруг сложных 3D-моделей, Solid Edge включает в себя другие инструменты, которые касаются других аспектов процесса электромеханического проектирования. Например, в нем есть модуль проектирования электропроводки для создания схем электропроводки и создания сервисной документации, а также модуль проектирования жгутов для проектирования жгутов и опалубочных плат.
Единая платформа дизайна
Благодаря этим программным возможностям Solid Edge открыл множество преимуществ для команды Yanu , например, преодоление разрыва между дизайнерами, которые работали над внешним видом Yanu, и инженерами, которые работали над внутренней механикой робота. По словам Адоджаана, не всегда было легко найти общий язык между дизайнерами и инженерами. «Дизайнеры хотели, чтобы все выглядело хорошо, а инженеры отстаивали функциональность», — объясняет он. «Solid Edge позволил нам решить эти проблемы, поскольку сочетает в себе и то, и другое в своей иммерсивной среде проектирования».
Кроме того, Solid Edge предоставил команде Yanu единую платформу для всех данных о разработке продукта, устранив многие несоответствия, которые неизбежно возникают, когда разные люди в разных городах работают над различными аспектами одной и той же конструкции робота. «В какой-то момент внутренние механические детали Yanu разрабатывались в Solid Edge, а его внешние навороты — многие из которых сделаны вручную — создавались в других программах, — говорит Адоджаан. «К тому времени, когда мы собрали наш первый прототип, мы поняли, что некоторые вещи не совпадают. В прошлом году мы решили перенести все в Solid Edge, и это изменило мир с точки зрения создания единого и бесперебойного рабочего процесса».
Посещение бара рядом с вами
Устранив несоответствия в конструкции и оптимизировав процесс разработки роботов, Solid Edge позволил Адоджаану быстро вывести на рынок своего робота-бармена. «Я мог бы даже начать продавать Yanu клиентам еще до того, как мы его построили», — говорит он. «Эта возможность имеет решающее значение для стартапов и других небольших компаний, поскольку она помогает нам обращаться к клиентам за ранней обратной связью, тестировать рынок и быстрее выпускать наши продукты».
В подтверждение своей страсти и веры в Solid Edge Yanu является участником программы Solid Edge for Startups, которая предоставляет начинающим компаниям бесплатный доступ к Solid Edge в течение года. Адоджаан даже выступал на мероприятиях Университета Solid Edge, на которых пользователи могли лично ознакомиться с некоторыми новейшими функциями и функциями программного обеспечения. «Solid Edge помог нам сбалансировать инновации и функциональность при создании Yanu, — говорит Адоджаан. — Без него у нас были бы проблемы.
Преимущества роботов-барменов
Бесконтактный, полностью автономный робот-бармен, Yanu устраняет множество новых и текущих проблем, затрагивающих индустрию продуктов питания и напитков, особенно после пандемии COVID-19.
Эти проблемы включают следующее:
Рост затрат на оплату труда и нехватка кадров . Являясь экономичным вариантом найма, Yanu не требует зарплаты и не берет больничные. Он также может работать допоздна или в длительные смены в таких местах, как ночные клубы или аэропорты. Владельцы бизнеса могут рассчитывать вернуть свои деньги на Yanu всего через 9-10 месяцев работы.
Новая потребность в бесконтактных барах . Полностью автоматизированный и бесконтактный сервис Yanu не требует участия человека, что делает его идеальным решением для мира обслуживания после пандемии. Сопутствующие приложения поддерживают интерактивный заказ мобильных устройств и сенсорных экранов.
Нестабильная скорость и качество обслуживания . В отличие от даже лучших барменов, Yanu каждый раз делает точные коктейли, сводя к минимуму дорогостоящие последствия переливов.
Барменские узкие места . Способный приготовить 100 напитков за час, Yanu эквивалентен четырем барменам.
Бесплатная служба распространения новостей для научных организаций и стартапов
hello@technovery.com